[美食DIY] 胡辣汤料,胡辣汤配方,胡辣汤调料,逍遥胡辣汤做法,都来这里看看~

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发表于 2018-3-5 10:16:27 | 显示全部楼层 |阅读模式


逍遥镇华予香胡辣汤料,是逍遥镇名牌产品,老杜正宗胡辣汤料,具有汤味浓郁、麻辣可口等特点,另有炒菜调料、包子料、烩面料等,早点、餐馆发财必备!
请回电话13526463413或联系QQ1793092856。微信uth666
包装一斤一包、五十斤一箱。整箱有样品、奖品、配方说明书。
华予香胡辣汤了料,是逍遥镇中医研究者-杜纪川先生。根据人体对多元素的需求,由二十八种以上的植物香料复合而成。通过精心筛选、炮制、去毒、高温杀菌、干燥脱水、磨合而成。包装一斤一包密封。
不拆包,五年不变质。
比例:一比二百倍(一斤五料加二百斤水),响水下料煮沸三至五分钟再下其它配料,不能胡锅,不能过稀。
根据厨师与当大众口味,适当加减五料用量。
华予香胡辣汤料,不能与其他五料配合,否则会有副作用。对肉蔻、白果、苦豆、玉果必须炮制后配料,生用会有不良反应。花椒、胡椒用量适当,过大也会有副作用。配料必须八大味平衡微量元素齐全才会出味。
华予香胡辣汤料,配有清凉去火的中草药,常喝不会上火。有预防感冒增加血液循环的作用,对肠道杆菌、关节炎有辅助治疗的作用,对人体确有保健防病的作用。
熬汤配料;高汤、面筋、淀粉、豆腐皮、黄花菜、木耳、糖色、鸡精、味精、生姜、葱白、油炸豆腐条、麻油。
熬肉胡辣汤可加大五料用量,去浮皮加千张(薄豆腐)。
熬豆沫紫菜汤可适当减少用量。
其他常见胡辣汤所放食材+老杜胡辣汤料
1.面筋、花生米、黄花菜、海带、醋、红薯细粉、牛肉粒或片、芝麻油(最后放)等
2.面筋、豆腐条或条、黑木耳、红薯粉丝、熟牛肉或羊肉片等
3.豆皮(超薄的),泡过的黄豆或者花生米、粉条、葱白、香菜、姜末、猪肉等
其他还有很多
一般主要食材就是面筋、粉丝、海带、黄花菜、花生米、千张,然后就是重磅级的胡辣汤料,我经常听朋友、卖早点胡辣汤的朋友说食材不宜太多,重在熬汤配料
华予香胡辣汤料市场上统销使麻辣型、中档调料,如有人需要高档型、微辣型、五香型、清凉型、包子料、无盐烩面料。请与我们联系,保障供给。
华豫香胡辣汤料改创于一九八八年。
如有冒名冒牌、举报有奖,为保质量永久不变质,防伪必究。

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