[美食杂谈] 2018欢欢喜喜“闹”元宵

[复制链接]

1

主题

4

帖子

12

积分

蜗居租房

Rank: 1

积分
12
分享到:
发表于 2018-3-3 10:53:52 | 显示全部楼层 |阅读模式

元宵节又称“上元节”是中国的传统节日,正月十五是新年第一个月圆之夜,所以也寓意为团团圆圆。自古关于元宵节的诗句也有许多,例如李商隐的(观灯乐行)中所写“月色灯山满帝都,香车宝盖隘通衢。”崔液的(上元夜)所写“谁家见月能闲坐,何处闻灯不看来。”都是描绘了元宵节当天一副热闹的场景。




元宵节还有许多的习俗,猜灯谜,赏花灯,吃元宵等等都成了这一天必做的活动。猜灯谜是从古代就开始流传的元宵节特色活动,传统民间都会挂起彩灯,燃放烟火。把谜语写在纸条上,贴在五颜六色的的彩灯上供人猜,既启迪了智慧,又带动了氛围。但由于地方民族的差异,随着岁月流逝,许多习俗也渐渐演变的不一样了。就如南方的汤圆与北方的元宵来说,可能很多人都分不清有什么不同。小编就给大家讲解一下,其中的差别吧。




南方“包”汤圆,北方“滚”元宵。汤圆的做法像饺子,将糯米压成圆片,然后放入馅包起来。而元宵是先把馅捏成圆形,在用“滚”的方式,裹上面粉。在口味上,南方偏爱“咸”,北方偏爱“甜”。最后还有一点,汤圆保质期较长,可以速冻起来,所以我们一般在超市就能买到。但元宵放置的时间过长,或者温度过低会容易开裂,所以元宵只能是现做。




好啦,中国文化源远流长,各地的习俗也不尽相同。其实除了元宵节还可以吃浏阳蒸菜哦,让你的身体更健康,生活更美满哦。最后,给大家出几个灯谜猜猜,大家积极留意,猜中有奖哦。



1. 打边鼓(打一成语)

2. 后村闺中听风声(打一字)

3. 老鹰的绝症是什么?


图片源自网络,如有侵权请联系删除!


使用高级回帖 (可批量传图、插入视频等)快速回复

您需要登录后才可以回帖 登录 | 立即注册

本版积分规则   Ctrl + Enter 快速发布  

发帖时请遵守我国法律,网站会将有关你发帖内容、时间以及发帖IP地址等记录保留,只要接到合法请求,即会将信息提供给有关政府机构。
快速回复 返回顶部 返回列表